食正凉菜工作室

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三维凉菜王

【食正凉菜工作室】,三维凉菜王从事凉菜研究20年,在四、五星级酒店任凉菜主管有十年工作经验,从零八年开始搜集资料和自己多年的工作经验,在二零一一年底至二零一二年二月份编写完成【3000凉菜食谱】,总结出一百二十六种当前最流行的凉菜汁配方.并总结出凉菜间大厨负责制管理方案。

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心味

2017-10-31 23:54:01| 分类：食正凉菜工作室 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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潍坊餐饮界——老潍县菜继承发扬开拓者-------我与师傅们的合影！

世间凡事多忧心

唯有烹饪享清闲

无私无欲善若水

留得美味在人间

美食正味----食正凉菜工作室-----三维凉菜--笔于2017年10月31号夜！

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